BURDIGALA CAFE

ブルディガラさんといえば、百名店にも選出されているパン屋さん。東京駅の中にパン屋さんがあり、カフェは東京大丸の5階にあります。 店内は落ち着いた空間。窓側は大きなソファ席になっており席間も広いためゆっくり過ごせます。 本日のプレート　1760円 季節によってデリは変わるようです。 今日は 秋鮭と鱧のテリーヌ、カマンベールチーズのモルダデラサンドでした。 プレートはお野菜たっぷりで嬉しいです。 秋鮭と鱧のテリーヌはちょっと高級なレストランで食べる前菜のようで洗練された一品。 そしてモルタデラサンド！ ハムでカマンベールをサンドイッチしています。こういうことかぁと納得。このモルタデラのハムがとっても美味しく、そして新しいデリだなあと感動。 ブルディガラさんは元々パン屋さんなので、パンが2種類。 正直デリのレベルが高いせいか、パンのレベルがそぐわない気がしました。笑 まず、パンは温めて欲しかった…！ 温めないにしろ、デニッシュは生地がスカスカ… もう一つの胡桃が入ったベリーのバケット？もパサついていて、うーん…これが百名店のパン屋さん…？と思ってしまいました。 そして、このデリのラインナップなら2種類のうちのどちらかは普通のバケットや、食パンが良かったかな。 どちらも甘いパンだったのでデリとは全く合いませんでした。 パンに関しては低評価になりますが、デリは本当に美味しかったです。そこそこお値段はしますが、立地やサービス、このデリのクオリティから言うと仕方ないのかな。 広いのでお子さん連れやベビーカーも行きやすいと思います。

東京駅にこんなに綺麗で落ち着けて広いカフェあったんだ！と驚きました。 午前中に伺ったのですが店内は割と席に余裕があり、作業をしている人や複数人でミーティンをしている人など、落ち着いてくつろげる雰囲気でビジネスマン的に最高だと感じました。 ケーキも種類が豊富で同じ会社のパン屋さんのパンやケーキが提供されているようです新幹線を利用する時や週末にまた来ます！

東京駅近くとは思えない空間、ゆったりくつろげました。眺望もよいですね。 ケーキも美味しい この日は台風の影響で東海道新幹線、JR一部の路線で運転見合わせ

Great atmosphere and food. However, the pasta can be improved as it has a strong fishy smell from the ingredients used. Would totally recommend the egg toast!

Went there for an early lunch, and to try the croque monsieur I was surprise by the size, big for Japan, and it was really good The price is reasonable for the lunch set, with a soup and a tea service is good and quick, as it was not full yet when I ordered Managed to have a table with view, which is actually cool

何度か来訪しましたが、平日昼間も比較的空いていて窓際の席で八重洲の交差点を眺めてゆっくりできます。クロックムッシュ、パンケーキフリュイなどいただきましたがどれも美味しいです。また伺います。